1、不光要看橘子几月份成熟，还要看适宜食用的品种。平常品种中有砂糖橘、南丰橘和冰糖橘以及黄岩蜜橘，但是要数砂糖橘是最甜的，适合不能吃酸的人食用。

2、

论大小。选择橘子时，要选择大小适中的。太大的橘子的皮很厚，并且橘肉长的也不饱满;小的橘子生长发育时，营养物质供给不足，造成橘肉的味道不佳，太酸。

3、辨色泽。选择成熟橘子要选择生长的皮是橙红或者是橙黄色的，皮面显光滑外观，才是适合食用的成熟橘子。表面的颜色是苍黄色或者是青涩绿，并且表层上有孔的橘子则是太过成熟和没熟的橘子，不要选择。

4、看底窝。从橘子的侧面上有长柄的底部，是凹进去是适合食用成熟橘子，底部是平坦或者是外凸则不熟;橘子的底部用手捏软软的，则是比较甜并且成熟了，底部是硬硬的则没有成熟，吃起来比较酸口感不佳。

扩展阅读

橘子如何消毒

1、去除橘子皮上蜡，用水果刀在橘子皮上轻轻的刮。

2、建议食用前，用一些温水浸泡大约三十分钟再进行清洁，这样有利于去除一些农药的残留，同时有利于清除脏物。

3、用清水浸泡，0.5~1h为宜，因为大多数种类的农药的大部分成分都可以被水溶解除去，而且1小时是比较合理的，可以除去98%的有害成分。

4、洗完后记得一定再用清水冲洗一下。

橘子能放多长时间不坏

1、橘子能放—周左右。如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话，一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长，橘子是容易失水，而且还会腐烂，所以最好存放时间不要超过1周。

2、橘子放冰箱能放几天。橘子虽然能放进冰箱保存，但是会流失水分，影响口感，而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存，保存时间最多3-5天，而且不要放冷冻室，一般来说不建议将橘子保存在冰箱。

橘子怎样挑的甜一点儿

1、看橘子蒂，橘子甜不甜，首先看它的蒂，一般来说，如果橘子蒂是凹陷进去的相对比较甜一些。

2、看橘子脐，如果橘子脐是一个非常大的弧形，而且非常的明显，则说明这是母橘子，母橘子相对来说比较甜，并且皮比较薄，也更容易拨开，橘子脐如果是一个小圆点那他就是公橘子了，相对母来说公橘子不仅酸涩，皮也比较厚。

3、看橘子皮，大家都知道薄皮橘子甜，如果看到这种橘子表皮粗糙有大颗粒的就不要购买了。

4、轻按橘子，如果按压时感觉到软且橘子与果肉之间没有明显的缝隙的，那么这种橘子一般又甜又新鲜。如果按压的时候感觉橘子皮很硬，或者能明显感觉到橘子表皮和果肉之间有缝隙的就不要挑选了，这两种橘子要么又酸又涩要么就是不怎么新鲜了。