竹筒菜是一种非常受欢迎的传统食品，以其独特的味道和丰富的营养价值吸引了无数食客。要不要尝试一下竹筒白菜的不同做法，让味蕾享受一下这种美味？本文就给大家详细介绍一下竹筒白菜的100种做法。

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首先，概述了竹筒白菜的做法

竹筒白菜，主要原料是新鲜白菜和优质竹筒。制作过程中，将大白菜装入竹筒中，加入各种调料和佐料，再用炭火慢烤。竹白菜味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。

二、竹筒白菜100个做法详解

1.原味竹白菜

做法：将新鲜白菜洗净，切成小块，装入竹筒中，加入少许盐和水，用炭火烤20分钟。白菜煮熟后，取出放在盘子里。

2.酱制竹筒卷心菜

做法：将白菜装在竹筒里，加入适量豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱，用炭火烤25分钟，待白菜充分吸收酱香后取出装盘。

3.麻辣竹白菜

做法：将大白菜装入竹筒，加入适量干辣椒、蒜末、姜末，用炭火烤25分钟。大白菜煮熟后，取出放在盘子里。

4.蒜味竹白菜

做法：将白菜装在竹筒里，加入适量蒜末、盐和胡椒粉，用炭火烤20分钟。白菜煮熟后，取出放在盘子里。

5.奶酪、竹筒和卷心菜

做法：将白菜填入竹筒，加入奶酪丝、洋葱末、培根片各适量，用炭火烤制30 分钟，待白菜充分吸收奶酪香味后，取出装盘。

6. 蘑菇竹筒白菜

做法：将新鲜蘑菇洗净，切成小块，与白菜一起填入竹筒，加入盐、胡椒粉、生抽各适量，用炭火烤制25 分钟，待白菜和蘑菇熟透后，取出装盘。

7. 肉类竹筒白菜

做法：将瘦肉（如猪肉、牛肉）切成小块，与白菜一起填入竹筒，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒各适量，用炭火烤制30 分钟，待肉类熟透后，取出装盘。

8. 海鲜竹筒白菜

做法：将海鲜（如虾、蛤蜊、扇贝）洗净，与白菜一起填入竹筒，加入盐、胡椒粉、生抽、蒜末各适量，用炭火烤制25 分钟，待海鲜熟透后，取出装盘。

9. 蔬菜竹筒白菜

做法：将各种蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、西兰花）洗净，切成小块，与白菜一起填入竹筒，加入盐、胡椒粉、生抽各适量，用炭火烤制25 分钟，待蔬菜熟透后，取出装盘。

10. 水果竹筒白菜

做法：将各种水果（如苹果、香蕉、草莓）洗净，切成小块，与白菜一起填入竹筒，加入糖桂花、蜂蜜各适量，用炭火烤制25 分钟，待水果熟透后，取出装盘。

三、竹筒白菜做法总结

竹筒白菜100 种做法大全，为我们展示了这道美食的丰富多样性。无论是原味、酱香，还是香辣、水果味，都能让我们品尝到竹筒白菜独特的风味。在享受美食的同时，我们还能摄取到丰富的营养，吃出美味与健康。

快邀请你的家人和朋友，一起品尝这人间美味吧！