王老师承诺学杨公风水弟子班可以到学员家乡现场验证这是全国独一无二的!很多老师教学喜欢带学员到一些名人的古迹去考察验证大家试想一下其实有很多坟都是假的比如毛泽东的祖坟就有很多是假的。

哪里能学到正宗的酱肉制作技术？

五香酱肉制作加工技术2007年08月05日 星期日 11:59原料配方 鲜肉50千克 绍酒1.5千克 白糖1千克 酱油2千克 食盐2.5千克 硝酸钠25克 香葱1千克 生姜100克 茴香100克 桂皮100克 川陈皮100克
制作方法
1.选料：选用皮薄肉嫩的带皮肋条肉为原料。
2.原料整修：从带皮白肉上取下整肋，斩去奶脯，拆除大骨，刮净皮面毛污，修整肉膘边缘，然后开条切块，每块酱肉生坯规格为1016厘米，约重0.75千克的长方形肉块，并在每块肉上戳3～4个小孔，便于盐卤渗入。
3.腌制：盐和硝酸钠碾两次拌匀揉擦在生坯外表(每50千克肉坯用盐2.5千克、硝酸钠25克)后，入缸腌制。气温在10℃时，腌制24小时；在10℃以下时，腌制36～48小时。在夏季气温达30℃时，只须腌制数小时即可。
4.煮烧：先将原汁(上次剩下的汤汁)煮沸，然后将生坯入锅加配料，待煮沸后即退火，锅内保持70～80℃，用小火焖约2小时取出，用尖筷夹出软骨后即为成品。
产品特点 长方形，皮呈酱红色，均匀光亮，精肉略红，肥膘洁白晶莹，香味芬馥，肉质柔嫩，咸中带甜，入口即化，鲜美可口。

北京小吃街有几个，在哪？

正宗的不怎么好找,因为政府都是收了,统一在几个地方:隆福寺小吃街
这里有众多美食，您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临，小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3－5元不等。如果您想吃快餐，这里还有麦当劳和肯德基，馄饨侯等供您选择
前门大街
前门大街上汇集着京城众多老字号餐馆。这里代表着京城悠久的食文化，也是游客到北京必去的地方之一。百年老店全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等，口味相当正宗，光顾这里您不仅会被美食所吸引，更会被其文化内涵所折服。
另外东华门小吃街,王府井小吃街,都是在户外的
老北京的小吃在后海的九门小吃,不过现在不能和以前比了,现在的碗小了,钱要的多了,工料也省了不少,没以前的味道了

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